从日租界到新天地——仁川和大邱的复古咖啡馆

位于仁川唐人街附近的pot R咖啡店和大邱北城路的三德商会咖啡馆，都是日本侵略韩国时建成的木质建筑，后经复原修缮后变身为现在的咖啡馆，充满浓浓的复古风情，坐在咖啡馆内，点上一杯咖啡，再来上一碗红豆粥，仿佛是坐上了时光机，回到了100年前的老地方。

 

 
▲闹中取静的pot R咖啡馆

地铁1号线仁川站下车后，经过唐人街门口的牌坊，到达日本租界，这里曾见证里韩国屈辱的历史，以仁川中区区厅（原日本领事馆）为中心，日式雕像、日式房屋等充满日本风情的建筑云集此地，与不远处喧闹繁华的唐人街形成对比，pot R咖啡馆便坐落于此。

pot R的名字来源于港口（port），并与韩语中红豆的发音类似，因此得名。pot R是一间典型的日本町屋式建筑，始建于1880年左右，这里最具盛名的是红豆粥，采用100%韩国国产红豆，加上芝麻、肉桂粉末，再撒上年糕熬制而成，香甜粘稠，回味无穷。

红豆刨冰并不只是夏天的专利，pot R的红豆刨冰在冬天也极受欢迎，将刚煮好的红豆，加上适当糖浆、年糕、杏仁等，刨冰被裹上一层软软绵绵的红豆。舀一勺入口，浓郁的红豆牛奶香在口中回荡，甜甜的的恰到好处。

pot R的另一招牌美食是手工长崎蛋糕，长崎蛋糕原是葡萄牙人喜爱的甜点，后通过传教士传至日本，并加入当地特色，演变成了现在的样子。主要原料为面粉、鸡蛋和砂糖，与略带苦涩的美式咖啡堪称绝配，十分值得品尝。

pot R咖啡馆原是19世界末日本人运营的搬运公司事务所，是典型的町屋式建筑，1楼是店铺，2楼是住宅空间。2011年，咖啡馆主人买下了这幢建筑，并进行翻修，目前这里被指定为第567号文化遗址。

地址：仁川市中区新浦路27号大街96-2号，
咨询电话：032-777-8686
网址：www.pot-r.com
       

▲重新焕发活力的三德商会

三德商会咖啡馆位于大邱北城路中心地带，距离大邱站徒步10分钟，在日本强占韩国时期，这里曾是日本人集中居住的地区，也是最繁华的地带，解放以后，随着日本人的相继离开趋于衰落，变为铁匠铺一条街，直至3年前大邱地区的艺术家们大力促进的“北城路重建计划”，这里重新焕发了活力。

三德商会同pot R咖啡馆一样，也是日本町屋式建筑，正门不大，里面却别有洞天。进入咖啡馆后，通过狭长的走廊，是小巧别致的院子和通往二楼的楼梯，摆有六七张桌子，木制的桌椅，以及日本榻榻米，十分适合进行集体聚会。

三德商会的菜单也非常丰富，从美式咖啡，到各种拿铁、沙冰、薄荷茶，以及华夫饼、蜂蜜面包等各种甜品应有尽有，价格合理，最受欢迎的当属红豆粥，另外，柚子乳酪沙冰、摩卡沙冰、焦糖玛奇朵、巧克力沙冰等也曾多次被当地媒体所介绍。

地址：大邱市中区北城路70号
咨询电话： 053-427-3332

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