去年韩国鸡肉供过于求 鸡肉价格下滑

 
去年,被誉为“炸鸡共和国”的韩国出现了鸡肉供过于求的现象。随之而来的是，今年鸡肉的产地价格呈下降趋势。

​根据韩国农村经济研究院13日发布的报告，2015年韩国共屠杀了9.6696亿只鸡，同比增加了9.2%，达到了史上最大值。自1990年起，每年平均屠杀鸡的数量以7.8%的速度逐渐增长；相反，去年鸡肉的消费市场却并不乐观。根据某权威市场调查机构数据，去年每户每月平均购买的鸡肉量为1.7千克，较2014年（1.85千克）减少5.6%。

此外，由于屠鸡数量不断增加、鸡肉供给过剩。在2015年9月，肉鸡产地价格降到1118韩元/千克（约合人民币6.1元），时隔八年再创新低。同时，去年肉鸡年平均产地价格为1574韩元/千克，同比下降5.7%。

据悉，为获得更高的市场占有率，业内相关企业展开了激烈的竞争，开始大量屠宰肉鸡。由于市场上鸡肉供过于求，因此各大生产商开始积压大量库存、降低售价，从而导致盈利减少。

（亚洲经济版权所有）