汉堡品牌新一轮涨价潮来袭 商家无奈消费者不买账

据韩国食品业界9日消息，肯德基本月7日起上调汉堡、炸鸡等部分产品价格，平均涨幅在100韩元至200韩元之间。这是肯德基自去年1月和7月两次提价后，时隔7个月再次提价。

肯德基在涨价通知中表示，原材料价格及公共费用上涨导致成本上升，不得已上调价格。调价后，肯德基的代表产品香辣鸡腿堡售价从5300韩元涨至5500韩元，涨幅为3.7%。原味炸鸡的价格从2900韩元涨至3000韩元，涨幅为3.4%。

乐天利先于肯德基于本月2日宣布涨价，平均涨幅为5.1%。烤肉汉堡和鲜虾汉堡的售价从4500韩元涨至4700韩元，套餐价格从6600韩元涨至6900韩元。赛百味也于本月1日起将三明治的售价平均上调9.1%，饮料及其他小吃等75款产品价格均有所上涨。

业界预测，乐天利和肯德基的涨价将带动其他连锁汉堡品牌掀起新一轮涨价潮。去年6月，乐天利宣布涨价5.5%后，汉堡王于7月宣布涨价，麦当劳和No Brand汉堡也随后于8月涨价。

各汉堡商家均表示在原材料价格上涨、人工成本上升的情况下，涨价实属无奈之举，但消费者却并不买账，认为涨价过于频繁。此前连锁汉堡品牌一年或两年涨价一次尚可接受，但近来涨价周期已缩短至8个月甚至更短。