韩国高品质高丽参全面登陆中国

发稿时间 2010-10-19 09:09

(아주경제 왕원도 기자) 日前,在韩国锦山政府及福建石狮市领导的共同见证下,大德康元与韩国一和株式会社正式签署中国福建区总代理合作协议,成为一和登陆中国的首家代理合作公司。至此,韩国高丽参在中国全面登陆。大德康元总经理王茂权、韩国锦山郡守朴东喆出席签约仪式。

根据协议,大德康元将在中国代理销售韩国一和株式会社太极参、高丽参等系列人参产品。

签约仪式上,大德康元国际药业有限公司总经理王茂权先生表示,今年以来,韩国中清南道政府官员代表、一和社长林栽华先生一行多次莅临大德康元进行参观考察。经过系列洽谈后,双方对于致力推进“中韩人参产业化”建设达成共识。此次韩国锦山郡守朴东喆先生携韩国一和株式会社再度光临,本着推广韩国锦山原产优质人参,推动人参产业化发展,在平等互惠的原则上中韩双方代表签署代理合作协议。

锦山郡守朴东喆先生表示,韩国锦山政府全力支持中韩双方企业之间开展互利合作,对大德康元国际药业有限公司的综合实力及中国市场的巨大潜力极为看好,双方的贸易往来不仅是一种经济合作,同时也是两国人参产品研发及中医养生文化的深度沟通与融合。大德康元国际药业有限公司是韩国一和株式会社在中国的首家代理机构,此次签署韩国高丽人参中国福建区代理合作协议是双方签署的第一份合作协议,意义重大。

据相关资料,中国人参的产量是韩国的数倍,产值却不及他们的十分之一。同样种植人参,为何韩国的高丽参就能创造那么高的财富?据随行的相关技术人员介绍,作为一种特色农产品,高丽参之所以能获得较高的附加值,是与农户、加工者、销售者的共同努力密不可分的,而农户能生产出高质量的人参是必要的前提条件,因此人参公司和农户都是订单生产高丽参,从整地、种植、管理到收获,公司都不间断的对农户进行监督和技术指导,通过这样,就可以保证人参的无农药种植,保证质量。

按照不同的加工方法,韩国高丽参分为三种:一种是未经加工,以原始状态保存的新鲜人参,叫做水参;一种是将人参剥皮后由阳光晒干,使其含水量低于14%的白参;最后一种便是将水参用蒸汽蒸熟后再干燥后制成的红参。做成红参后,卖价可以提高十倍左右。虽然加工红参已经有很大的利润,但韩国的人参研究者并不满足于此,他们在制作红参的基础上不断开发新的产品,“膨胀”红参就是其中之一。这种产品的生产原理和爆米花差不多,原来的人参可能还有一点点的毒性,但是通过膨胀加工后就没有了毒性,苦味会淡一些,人参的提纯量也比较高,吸收特别容易。

wangyuantao@ajnews.co.kr
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