韓国料理レシピコンテスト 外国人660人が応募

发稿时间 2012-02-23 11:18
韓国料理レシピコンテスト 外国人660人が応募

韓国農林水産食品部は22日、年明けから国内外の外国人を対象に実施してきた韓国料理レシピコンテストの受賞者を明らかにした。660人の応募があり、韓食(韓国料理)財団が5人を優秀者に選んだ。
 
優秀者は▼「フリースタイル・パプリカ鶏カルビ」のドイツ人▼「のり巻きもどきビビンバ」の米国人▼「即席めんを利用したフュージョン春雨炒め(チャプチェ)」のベトナム人▼「マレー風かき氷」のマレーシア人▼「ナムル(野菜の和え物)ライスピザ」の日本人――が選ばれた。23日に韓国料理広報大使を務める人気アイドルグループSUPER JUNIORらが出席する表彰式が行われる。
 
農林水産食品部の徐圭竜(ソ・ギュヨン)長官は韓国料理の普及・拡大に関連し、「海外で韓国料理を広報する調理師のモチベーションを高めるための教育や表彰をしていく。日本料理はグローバル化に30年かかったが、韓国料理は5~6年で達成したい」と語った。

(聯合ニュース)

《 亚洲日报 》 所有作品受版权保护,未经授权,禁止转载。

相关新闻
기사 이미지 확대 보기
닫기
TOP