据了解,近来便利店啤酒柜台最显眼的位置纷纷换上了手工啤酒。今年年初韩国修订酒税法,导入从量税,手工啤酒也因此更具价格竞争力。同时,韩国国产手工啤酒在便利店推出1万韩元(约合人民币58元)四罐的优惠活动,吸引不少消费者。此外,新冠疫情的蔓延也使居家饮酒者增加,越来越多的消费者更偏爱物美价廉的手工啤酒。
目前,济州啤酒已进驻韩国5大便利店(GS25、CU、711、易买得24、迷你岛),认知度不断提高。今年2月起,济州啤酒推出1万韩元4罐活动,销量大增。今年第一季度其销售额同比增长2.9倍,其中在便利店内的销售额同比增长3.3倍。
国产手工啤酒handandmalt新品“想象Pale Ale”也在便利店进行同样的营销活动。这款啤酒中添加韩国国产蜂蜜,散发淡淡香甜。今年6月问世后即在各大便利店内上架。上市6周以来销量已突破8万杯。
handandmalt相关负责人表示,过去消费者普遍认为国产手工啤酒的味道和品质不及进口啤酒。但自去年发生抵制日货运动以来,喜爱手工啤酒的消费者呈增加趋势。特别是随着各类营销活动的推出,消费者接触到质优价廉的手工啤酒后,偏见也被渐渐打破。
GENESIS BBQ近来也携手手工啤酒商microbrewerykorea推出“BBQ Helles ”、“BBQ Weizen”、“BBQ Dunkel”、“BBQ IPA”、“BBQ GPA”和“BBQ Pilsner”等6款啤酒产品。为推进手工啤酒项目,BBQ还在京畿道利川市建立的自己的酿造工厂,预计工厂可于明年竣工并投入生产。BBQ期待通过推出手工啤酒,为加盟店创收,并获得消费者的热烈反响。