继泡菜和方便面风靡全美后，韩国产海苔也俘获了美国消费者的心。
据韩国农水产食品流通公社（aT）27日消息，以10月份为准，韩国产紫菜对美出口额达1.1459亿美元，同比增加23.6%。aT相关人士表示，包括调味紫菜在内的海苔类产品在美热销，预计出口额有望持续增长。据了解，目前美国亚马逊在售的24袋装海苔零食已售罄，相关产品的评论数超过5000，深受海外消费者喜爱。
受此影响，韩国食品企业也先后以海苔产品开拓海外市场。据悉，CJ第一制糖推出的Annie Chun's海苔脆片在开市客和亚马逊上架后，月销售额超10亿韩元（约合人民币596万元），备受消费者青睐。CJ第一制糖还致力于海苔食品的研究开发，以提升海苔的口感及味道。
据了解，CJ第一制糖去年的海苔销售额为2430亿韩元，其中海外市场销售额达1350亿韩元，首次超过韩国本土市场销售额。CJ第一制糖相关人士表示，今年2月公司在美国加利福尼亚州建立了海苔生产工厂，将在北美乃至南美持续扩大海苔销售业务。
韩国海洋水产部也在美国“黑色星期五”购物节期间展开K-FOOD展销活动，在亚马逊和eBay等平台销售海苔零食和调味紫菜等。据悉，尽管新冠疫情令水产品出口受阻，但调味紫菜作为家庭零食而深受喜爱，出口量反而上涨。
另有分析指出，在《区域全面经济伙伴关系协定》正式生效后，向东盟等国出口海苔征收的关税将降至零，由此除美国外，面向东南亚等国的海苔出口量也有望增加。
韩国食品厂商大象于2018年在印度尼西亚成立海苔工厂，获得清真认证后生产海苔等食品。在今年年初增设生产线后，年产能达到400吨。此外，大象相关人士称，今年7月起，公司在越南设立的海苔工厂产能也达到120吨，公司还在当地销售多款海苔产品，出口规模有望持续增加。大象去年的海苔出口额达到216亿美元，公司欲在2023年之前实现海藻类产品出口额达800亿美元目标。为此，大象规划了水产传统食品全球化领导企业蓝图，并在国内成立了首个海藻类研究中心。
大象越南海苔生产工厂 【图片提供 韩联社】
