亚洲日报韩中交流

韩中就适用泡菜HACCP签署谅解备忘录

发稿时间 2021-09-28 08:08
据韩联社报道,韩国食品医药品安全处(食药处)27日表示,为了对中国产泡菜适用食品安全管理标准(HACCP),已同中国国家市场监督管理总局签订谅解备忘录。

随着韩国去年4月修改《食品安全管理特别法》,进口泡菜和国产泡菜(辛奇,Kimchi)均应义务性地适用HACCP。韩国食品安全管理认证院将对中国产泡菜进行调查评估,并根据韩国的HACCP标准进行认证。获得认证的厂商若想维持认证效力,每年还须通过1次以上的调查评估。

食药处表示,双方签署谅解备忘录旨在确定具体的中国泡菜HACCP标准、调查评估方法和流程。希望此次协议的签署能够为进口泡菜的食品安全提供保障,确保进口食品HACCP认证的顺利进行。
 

【图片来源 gettyimage】

《 亚洲日报 》 所有作品受版权保护,未经授权,禁止转载。

相关新闻
TOP