还能随心所欲吃烤肉吗?5月韩国肉类价格猛涨

发稿时间 2022-06-17 07:51
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俄乌局势下全球通胀率持续飙升,继原材料、粮食价格上涨后,畜产品价格也持续上涨。

据韩国统计厅国家统计网(KOSIS)16日公布的数据显示,5月畜产品价格与一年前相比上涨12.1%。具体来看,猪肉(20.7%)、鸡肉(16.1%)、牛肉(27.9%)等价格大涨。其中,猪肉的价格与上个月相比大幅增加了23.3%。

畜产品质量评价院畜产流通信息显示,以前一天价格为准,每100克五花肉的消费者价格为2927韩元(约合人民币15.23元),与一年前的2583韩元相比,上涨了近400韩元。进口五花肉价格也从每100克1320韩元上涨至每100克1468韩元,上涨11.2%。

由于粮食价格上升导致饲料价格暴涨也被认为是猪肉价格上涨的原因之一。据韩国农林畜产食品部的统计,平均每公斤养猪用饲料2019年为562韩元,2020年为571韩元,2021年涨至616韩元,今年4月上涨至709韩元。

此外,非洲猪瘟对生猪养殖业也产生一定的影响。据悉,由于抱川等京畿北部部分地区和江原道部分地区被指定为非洲猪瘟的重点防疫管理地区,因此,生猪养殖基地必须义务性地设置内外部栅栏、前厅、防疫室、出入口台、防潮防虫网、物品搬运设施、废弃物管理设施等8大防疫设施设备,由此产生的防疫设备费用增加了养殖户的负担。

生猪养殖业相关人士表示,从7月开始对进口猪肉适用0%的配额关税更加令人担忧。

据悉,韩国政府为应对猪肉等物价上涨,决定在年底前对猪肉、食用油等物价上涨因素较大的7种食品原料适用0%的配额关税。
 

【图片来源 韩联社】

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