韩国统计厅于5日公布的《消费者物价动向》报告显示，上月消费者物价指数（CPI）为116.52（2020年=100），同比上涨2.1%。自今年1月以来，消费者物价指数涨幅基本稳定在2%区间。尽管5月曾一度降至1.9%，但6月起连续两个月回升，保持在2%左右。 分项数据显示，加工食品价格受出厂价上调等因素推动，同比上涨4.1%。虽然涨幅较6月的4.6%有所收窄，但仍处于高位，带动整体物价涨幅提升约0.35个百分点。在水产品中，青花鱼价格涨幅尤为突出，7月上涨12.6%，较6月7.4%的涨幅扩大5.2个百分点。业内分析指出，紫菜出口需求的增长是主要推动力。 农产品价格整体虽下降0.1%，但跌幅较6月的-1.8%显著收窄。受高温暴雨等极端气候影响，水果和蔬菜价格环比均大幅上涨。水果价格虽同比下降3.8%，但跌幅较6月的-7.4%明显缩小。西瓜价格暴涨20.7%，成为推动水果价格上涨的关键因素。蔬菜方面，菠菜上涨78.4%，白菜上涨25%，生菜上涨30%，菠菜同比也实现13.6%的增长。 统计厅物价动向科长朴炳先（音）表示：“高温与暴雨导致农产品供应受限，需求激增，尤其是西瓜价格大幅攀升。由于去年蔬菜和水果价格基数较高，同比涨幅有限，但环比涨幅明显。” 此外，7月21日起发放的消费券效应已开始体现在物价中。国产牛肉价格上涨4.9%，涨幅较6月的3.3%有所扩大，餐饮业牛肉价格也上涨1.6%，较上月的1.2%增幅明显。 不过，政府认为，近期屠宰量减少是牛肉、猪肉价格上涨及餐饮价格走高的主要因素，消费券对物价的具体影响尚难准确评估。朴炳先强调：“鉴于消费券发放时间集中在6月底，预计其影响有限。” 石油类价格受国际油价走低影响，同比下降1%。继6月小幅上涨0.3%后，7月转为下降。公共服务价格上涨1.4%，涨幅较6月的1.2%有所扩大，首都圈地铁涨价为主要推动力。 剔除食品和能源的经合组织（OECD）核心物价指数同比上涨2%，与上月持平。以日常必需品为主、贴近居民消费体验的生活物价指数同比上涨2.5%，涨幅保持稳定。 5日，在首尔一家大型超市，顾客正在选购蔬菜。【图片来源 韩联社】

在全球对韩国文化的持续关注下，韩国冰淇淋也随之受到欢迎，今年上半年韩国本土企业的冰淇淋出口额创下历史新高。目前正值夏季消费旺季，业内普遍预计今年出口规模或进一步扩大，全年出口额有望首次突破1亿美元大关。 韩国关税厅（海关）22日发布的进出口贸易统计数据显示，今年上半年韩国冰淇淋出口额为6943万美元，较去年同期的5687万美元增长22.1%。出口量方面，今年上半年累计出口2.0505万吨，较去年同期的1.6912万吨增长21.2%，仅六个月就超过五年前的全年水平。 冰淇淋出口的快速增长主要在于海外市场对韩国产品需求的不断提升，尤其是主要出口对象国的大型零售渠道扩大韩国冰淇淋产品的入驻规模。目前韩国冰淇淋的最大出口市场为美国，今年上半年对美出口额达2541万美元，占出口总额的36.6%。其次是菲律宾（567万美元）、中国（551万美元）、加拿大（499万美元）和俄罗斯（391万美元）。 海外市场表现亮眼，但韩国内需市场低迷，加上春末夏初气温偏低，导致冰品销售不及预期，预计韩国两大冰品巨头乐天沃食品和宾格瑞今年第二季度的业绩可能不尽人意。乐天沃食品受材料价格上涨影响，食品业务整体表现疲软，冰品销售也出现下滑。宾格瑞则预计仅实现小幅增长。 金融信息企业FnGuide预测，乐天沃食品第二季度营收或达1.0822万亿韩元（约合人民币55.94亿元），同比增长3.6%，但营业利润可能降至471亿韩元，同比减少25.7%。宾格瑞营收预计4169亿韩元，同比增长2.3%，营业利润则可能下滑11.7%至397亿韩元。 随着酷暑的逐渐到来，冰淇淋需求有望同步回升，冰品企业的业绩也会得到改善。近几年夏季气温持续高于往年，为市场提供有利环境。加上韩国政府推出“民生恢复消费券”政策，一旦补贴发放到位，各大零售渠道的消费回暖也值得期待。 与此同时，材料价格方面的利好消息也开始出现。此前持续上涨的可可价格近期趋于稳定，业内人士对此表示，为了避免转嫁成本压力，冰品企业已经通过减少巧克力产品生产等方式控制库存。IBK投资证券研究员表示，今年第二季度可可期货价格同比下跌18.5%，成本反映有一定滞后，但预计第三季度起缓解效果会逐步显现。 考虑到韩国内需市场增长潜力有限，韩国冰品企业正在加快推进海外业务。乐天沃食品日前宣布，已完成印度法人与当地冰品企业Havmor的合并，计划通过协同效应在2032年前把乐天印度法人打造成年营收万亿韩元的企业。此外，乐天还投资700亿韩元，在印度西部城市浦那新建一座冰品工厂，并于今年2月正式投产。 宾格瑞目前已把旗下的Melona系列出口至包括墨西哥在内的30个国家，并在无法出口乳制品的欧洲及澳洲市场推出植物性Melona。宾格瑞方面表示，计划持续扩大产品组合并积极开拓新兴市场，根据当地大众口味开发定制产品，推动主要产品取得清真认证等，以满足全球多元消费需求。 【图片来源 韩联社】

2026年韩国最低时薪标准于近日尘埃落定。在政府世宗大楼召开的第12次全体会议上审议通过最低时薪1.032万韩元（约合人民币53.67元），同比上调2.9%。然而，这一旨在保障劳动者权益的政策，却在当前经济下行压力加大的背景下，引发了广大个体工商户（以下简称“个体户”）的深切忧虑。 据13日消息，在经济持续低迷、消费需求不振的宏观环境下，最低工资标准的连续上调对个体户的经营状况产生显著的负面影响。多位受访经营者表示，尽管政府近期推出了包括发放消费券在内的一系列帮扶政策，但最低工资上调所带来的用工成本压力，仍然是制约经营发展的主要瓶颈。 以便利店为例，由于其24小时营业的特殊经营模式和普遍采用时薪制用工方式，对最低工资调整尤为敏感。若雇佣4名兼职员工，每月人工成本支出就高达600万韩元。随着最低工资的进一步上调，这一费用也将随之增加。某便利店经营者表示：“持续上涨的人力成本迫使我们不得不考虑缩减夜间营业时间，直接影响门店的盈利能力，严重挫伤开设便利店的意愿。” 据韩国产业通商资源部数据，今年5月韩国便利店营收同比减少0.2%。这是继今年2月（-4.6%）和4月（-0.6%）之后，第三次出现的下降。在经济疲软、消费需求下降的影响下，便利店的营收不断下降，便利店数量也随之减少。截至5月，韩国便利店总数同比减少0.6%。 此前政府仅宣布将发放消费券来刺激民众消费时，便利店业界对此充满期待。然而，随着最低工资标的上调，原本寄予厚望的个体户却认为政府政策存在自相矛盾之处。 一位业内相关人士表示：“最低工资上调固然带给个体户经营压力，但令人遗憾的是，在最低工资协商过程中完全未涉及‘分行业适用最低工资’的方案。目前经济环境本就艰难，如果继续如此将对国民经济造成更深层次的打击。” 10日，在首尔瑞草区良才站附近的一家餐厅里，顾客们正在用餐。 【图片来源 韩联社】

韩国金融信息企业FnGuide于11日发布的数据显示，韩国四大防务企业今年第二季度营业利润预计达1.1044万亿韩元（约合人民币57.6亿元），同比增长86%，有望首次突破1万亿韩元大关。今年上半年累计营业利润预计将超过2万亿韩元。四大防务企业包括韩华航空航天公司、现代Rotem、韩国航空宇宙产业公司（KAI）和LIG Nex1。 具体来看，韩华航空航天公司第二季度营业利润预计达7187亿韩元，同比增长100%。这主要得益于2022年该公司与阿联酋签署的“天弓-Ⅱ”反导系统出口合同收入。据悉，“天弓-Ⅱ”系统预计将于8月正式交付阿联酋。 现代Rotem第二季度营业利润预计达2346亿韩元，同比增长108%。该公司凭借K2坦克打开海外市场，成功实现业绩增长。此外，LIG Nex1的营业利润预计为833亿韩元，同比增长70%。 然而，韩国航空宇宙产业公司第二季度营业利润估计为678亿韩元，同比减少8.8%。FA-50战斗机对波兰出口进度延迟影响了短期业绩，但由于主要完制机交付计划集中在下半年，该公司未来仍有望实现业绩反弹。 韩国防务企业今年接连斩获以“万亿韩元”为单位的大额订单。现代Rotem本月2日与波兰国防部达成K2PL主战坦克的本土化生产协议，总价值为67亿美元。今年6月，KAI也与菲律宾国防部签署了价值1万亿韩元的FA-50供应合同。 值得关注的是，现代Rotem生产的K2坦克国产化率已达约90%。该坦克早期生产阶段曾采用德国进口发动机，海外依赖度较高。但从去年开始的第四次生产批次中，已成功实现发动机和变速器的国产化。 现代Rotem相关负责人表示：“过度依赖海外零部件容易受到贸易壁垒等外部因素影响，可能导致交付延迟。国产化率越高，越有利于供应链管理，提升交付竞争力。” K2坦克【图片提供 现代Rotem】