据悉，今年春天，不少家庭决定不腌辣白菜，改吃萝卜泡菜。因为与日益上涨的白菜价格相比，萝卜显得好实惠。
22日，每颗白菜价格，首尔庆东市场为4000韩元，釜山釜田市场为3800韩元，全州南部市场为3500韩元。据农水产物流动公司调查结果，全国平均每颗白菜的零售价格是3302韩元。与上个月的2139韩元相比，上涨54%。每千克白菜的价格为980韩元，同一周前（894韩元）比较，上涨9.6%，比起一个月（410韩元）前，上涨60%。
据了解，最近市面上的白菜主要是南部地区栽培的越冬白菜。尽管到4，5月份白菜将大批进入市面，价格也很难降低，因为今年春天，韩国白菜的栽培面积比去年减少了18%。
与白菜相比，萝卜的价格未有太大波动。在易买得超市，一个萝卜的价格为980韩元，比去年的1580韩元下降了38%；首尔可乐洞农水产物市场上，18千克萝卜的批发价格是8828韩元，同去年相比下跌了28%。由于萝卜的主要生产地济州岛去年冬天的栽培面积比前年增加12%，今年的萝卜供应相对充足。
据易买得采购员张锡昇（音）介绍，由于白菜储量不足，今后价格上涨的可能性很大。
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