韩国"菜篮子"价格疯涨 政府出手监管

发稿时间 2023-11-12 10:38
由于韩国家庭的日常开支中,食品占据了很大比例,因此对日常必需品的价格变化更加敏感。为此,韩国政府决定密切监管面包、牛奶、方便面、冰淇淋、面粉等9种产品,外卖中包括汉堡、披萨、炸鸡等5种产品,以及大米、白菜、苹果等14种农畜产品的价格。

尽管上述产品的价格上涨率趋缓,但价格负担依然沉重。根据韩国统计厅国家统计门户网站12日的数据,上个月牛奶的消费者物价指数为122.03,比去年同月上涨了14.3%,达到2009年全球金融危机以来的最高水平。糖、冰淇淋和咖啡的价格分别上涨了17.4%、15.2%、11.3%,与两年前相比分别上涨了34.5%、23.8%和23.0%。面包的价格也比去年同月上涨了5.5%,但与两年前相比上涨了21.6%。食用油的价格虽然比一年前上涨了3.6%,但与两年前相比上涨了47.9%。

韩国农林畜产食品部(以下简称“农食部”)最近指定了9个加工食品价格管理负责人,这些食品的价格状况也相似。上个月,面粉价格较去年同期下降0.2%,但比两年前上涨36.5%;方便面价格去年同期也下降了1.5%,但比两年前提高10.0%;零食也比去年同期下降了0.9%,但比两年前上涨了12.7%。方便面和零食的价格下降是由于食品公司在政府的压力下降低了部分产品的价格。

对于农食部重点关注的餐饮部门的5个项目来说,情况也没有太大区别。上个月鸡肉价格比一年前上涨了4.5%,但比两年前高了15.2%;汉堡价格去年同期上涨了6.8%,但与两年前相比上涨了19.6%。

这些加工食品和餐饮食品的价格不太可能在今年年底前进一步上涨,但可能会因中东局势不稳定而导致国际油价走强等变数而有所不同。考虑到这些不确定因素,农食部还计划每天检查价格,与相关产品生产者和消费群体沟通,寻找解决方案,并要求配合稳定价格政策。

此外,由于最近低温导致部分农畜产品价格飙升,消费者的“菜篮子”价格负担正在进一步加重。上个月,苹果、生姜、大葱和番茄的价格比去年同期分别上涨了72.4%、65.4%、24.6%和22.8%。白菜价格相对于去年同期下降了5.1%,但比两年前提高了63.5%。萝卜虽然与去年同期相比下降了36.2%,但比两年前高了39.1%。

农食部相关人士表示:“新鲜农产品原本就有专人负责每天检查价格,最近对于加工食品也同样指定了专员,以监测行业和价格趋势,并进行沟通。”
 
【图片来源 韩联社】
在首尔某传统市场出售的苹果【图片来源 韩联社】

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