调查：韩消费者爱上网购食品 近8成家庭每月购买一次以上

韩国农林畜产食品部和韩国农村经济研究院于2019年7至8月间以全国2016户家庭为对象进行了有关“2019年加工食品消费者态度调查”。结果显示，网购加工食品的消费者在持续增加，约80%的家庭去年每月网购加工食品的次数超过一次以上，网购正逐渐成为加工食品流通的主要手段。

具体来看，对于网购加工食品的家庭，“每月购买一次以上”的回答占比从2018年的72.4%增加到去年的78.6%。其中“一周一次以上”的占比从2018年的6.7%大幅增长至去年的16.4%；“两周一次以上”的占比从24.3%骤增至43.3%。从整体上来看，消费者网购加工食品的频率不断增加，且每周一次或两次以上的高频率消费者出现明显增加趋势。

调查显示，回答“从未在网上购买加工食品”的消费者从2018年的58.4%减少至去年的43.2%。农村经济研究院研究组表示，消费者对网购食品类产品的忧虑心理正在消失。分析认为，越来越多的消费者认为通过网络可以购买到价格低廉、满意度较高的商品。

对于在何处可以以最低廉的价格购买到加工食品的调查中，回答“传统市场”和“社区中小型超市”的受访者较前一年有所减少，相反更多人会选择“网购”或“大型折扣店”。在有关网购加工食品满意度（满分为5分）的调查中，受访者对价格和品质给出的满意度分数分别为3.77分和3.85分，高于线上线下整体满意度（价格整体满意度为3.49分，品质为3.84分。）。值得注意的是，受访者对网上配送的满意度达到4分。

以消费金额为基准，消费者在网上购买最多的加工食品依次为肉制品、乳制品、面类、海产干货或速食食品等。韩国农产经济研究院表示，网购使消费者可以随时随地使用手机进行订购和结算，在价格、品质、配送等方面均获得消费者的认可。网购已逐渐成为食品流通的主要渠道，预计今后其影响力将进一步扩大。