据尼森韩国的统计，上半年韩国方便面市场规模约为1.13万亿韩元（约合人民币65.87亿元），同比增长7.2%。韩国食品企业农心旗下辛拉面（12.4%）、炸酱意面（23.2%）、安城汤面（34.9%）、辣浣熊面（28.4%）等代表性方便面销量增幅均突破两位数。
与此同时，消费者的方便面购买方式也发生巨大改变。一方面，随着非接触式消费方式的扩散，网购方便面的消费者增加。据农心方面的统计，今年上半年农心国内方便面销售额中，网购销售额接近400亿韩元，达到去年同期的两倍。分析称，以往网购方便面主要集中在大型超市、超市和便利店等，居民网购量不大，但受疫情影响，居民开始转向线上购买。
另一方面，食用更为便利的桶装方便面销量占比小幅缩减。据行业统计，桶装方便面销量占比受疫情影响跌至34.3%，同比缩减3.2个百分点。分析称，因一人户增加和食用便利性等因素带动，以往桶装方便面销量更好。但疫情之下，居民在家就餐更集中购买袋装方便面。2016年韩国桶装方便面销量占比为33.2%，2017年扩大至37.5%。
农心相关人士表示，居民外出活动减少，在家做饭渐渐成为生活中的一部分，方便面也随之跳脱零食范畴，逐渐向主食转变。
【图片提供 农心】
