受新冠疫情全球大流行影响,各国民众对提高免疫力的食品关注上升,韩国泡菜今年出口规模创下历史最高纪录。关税厅20日发布的进出口贸易统计显示,今年1-11月,泡菜出口额为1.3152亿美元。12月的数据虽尚未出炉,但已远超此前最高纪录2012年的1.0661亿美元。
前11个月的出口数据显示,对日本出口额最多达6495万美元,占整体出口规模比重接近一半(49.3%),其次依次为美国(2104万美元)、中国香港(700万美元)、中国台湾(538万美元)、澳大利亚(524万美元)等。
出口额排名首位的泡菜品牌是大象集团的宗家府,希杰第一制糖旗下泡菜品牌必品阁(Bibigo)排名第2位,两家企业今年出口规模均同比增长30%以上。大象集团负责人表示,目前宗家府泡菜出口至日本、美国、荷兰、加拿大、澳大利亚等全球40多个国家(地区),尤其是对美国出口增长势头显著,今年前10个月对美出口额同比增长了近1倍。
这位负责人称,海外消费者认为韩国传统饮食及发酵食品有助于提高免疫力,集团在美国以大型超市为中心拓宽销路也为泡菜销量增长提供了客观条件。
必品阁泡菜目前销往日本、欧盟、新加坡、菲律宾、泰国、美国等地,出口额以每年15%以上的速度增长。今年出口增幅最大的国家为美国,同比增长超50%。希杰第一制糖负责人表示,受新冠疫情影响,民众宅家时间增加,旅美韩裔大量囤购泡菜拉动销量增长。从明年初起,必品阁泡菜将在线上及线下卖场加强市场宣传,进一步扩大销售网络,提高品牌影响力。