为开拓18亿人的穆斯林市场，韩国食品生产商争相申请“清真”（Hallal）认证。曾一度是最大出口对象国的中国因为市场接近饱和，且存在政治社会上的不确定因素，因此将目光转向东南亚等穆斯林人口较多的国家。
“Hallal”是阿拉伯语中“合法的”意思，经常被用于传统伊斯兰法律中允许或合法的食物和饮料等。在向穆斯林国家出口时，必须获得专业机构的“Hallal”认证。乐天食品近来瞄准巴基斯坦市场，计划于9月起出口“Nubone”婴儿奶粉，日前获得世界五大Hallal认证机构之一的美国伊斯兰食品营养委员会（IFANCA）认证。
乐天“Nobone”婴儿奶粉 【图片来源 网络】
乐天的“With Mom”、“Grand Noble”等其他奶粉产品也已通过印度尼西亚乌里玛委员会食品和药物分析局（LPPOM MUI）和韩国伊斯兰中央会（KMF）的“Hallal”认证。
罐头食品生产企业东远F&B将于今年下半年申请泡菜金枪鱼罐头的“Hallal”认证，正式敲开东南亚市场大门。由于韩流在东南亚拥有大量忠实粉丝，食品业界普遍看好东远F&B前景。
hy（原韩国养乐多）集团启用人气组合防弹少年团（BTS）为形象代言人的“Hy冷萃美式咖啡”日前正式获得“Hallal”认证，即将出口至中东、东南亚等穆斯林国家。农心的代表产品辛拉面、小浣熊乌冬面、素食拉面等也已获得印尼“Hallal”认证。
防弹少年团代言的“Hy冷萃美式咖啡” 【图片来源 网络】
目前，全球穆斯林人口达18亿，主要分布在马来西亚、印度尼西亚、孟加拉国、巴基斯坦等东南亚国家。世界银行2019年数据显示，印度穆斯林人口达到2.7亿人，印度尼西亚87%的人口为穆斯林，市场潜力巨大。
韩国清真产业研究院表示，穆斯林国家对于食品的进口标准十分严苛，印度尼西亚将于2024年起执行《清真产品保障法》，禁止一切未获得“Hallal”认证的产品进口，韩国食品企业应对此做好准备，制定本地化市场战略。
