韩对美食品出口首破16亿美元 代餐酱料等在当地最受欢迎

发稿时间 2022-01-05 10:42
미국서 한국 가정간편식·소스류 인기…인종별 마케팅 전략은
韩流热潮席卷美国,带动韩国食品对美出口规模创新高,家庭代餐(HMR)、酱料等产品备受当地消费者追捧。

据韩国农食品出口信息网(KATI)5日消息,去年韩国对美食品出口额达到16亿美元(约合人民币101.95亿元),为进行相关统计的1992年以来最大规模。

KATI在当天发布的《海外市场调研(美国篇)》报告中指出,韩国家庭代餐、酱料及调料、芦荟饮品在美国市场最受欢迎。其中,辣炒年糕等速食和辣椒酱等调料主要受K-pop、韩剧带动走红。调研小组称,男团防弹少年团(BTS)在美国粉丝群体庞大,其推荐的韩餐产品均能迅速在美国引起现象级购买狂潮。与此同时,部分健康食品顺应当地购买趋势热卖。
 

以当地时间上月14日为基准,美国亚马逊商城的韩国食品人气排名。【图片提供 韩联社】


报告还指出,韩国食品在美迅速扩张还需进一步量体裁衣,针对不同消费群体推出不同的本土化营销策略。当地线上食品流通企业Kreassive负责人在向KATI的供稿中指出,韩国食品拓宽在美市场还需做好本土化营销,向偏好锅巴汤、大酱等的在美韩裔加大相应食品销售,向爱吃辣的西班牙裔人推广韩式辣味产品,面向在美亚裔广泛推广面、零食等口味更大众化的食品,对于白人市场,可主推饮品和零食等。
 

美国华盛顿州西雅图一家亚洲食品超市内,消费者正在选购食品。【图片提供 韩联社】

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