咖啡饮料酱汁... 韩国涨价潮全面扩散

发稿时间 2022-12-02 15:16
커피·탄산에 소스까지…'올플레이션' 시대
岁末年初之际,韩国主要食品价格上涨引发多米诺骨牌效应。不仅是速溶咖啡和碳酸饮料,就连食材和酱汁的价格也全部上涨,预计消费者负担将进一步加重。业界预测称,由于原材料价格及汇率负担,食品价格上涨趋势将持续至明年初。

东西食品1日表示,从本月15日开始,速溶咖啡、混合咖啡等产品的出厂价将平均上调9.8%。这是东西食品今年第二次做出上调价格的决定。今年年初,时隔7年5个月将出厂价平均上调7.3%后,此次时隔11个月再次调价。据悉,麦馨(Maxim)摩卡黄金速溶咖啡1.2千克产品的出厂价将从1.214万韩元(约合人民币65.9元)上调至1.333万韩元;麦馨卡奴(Kanu)美式咖啡90g产品出厂价将从1.572万韩元上涨到1.726万韩元。东西食品有关负责人表示,咖啡豆、糖稀、白糖等原材料和能源价格上涨,汇率也在不断攀升,因此尽可能在减轻消费者负担的范围内涨价。

除咖啡外,其他主要饮料价格也将上调。LG生活健康将爆锐(Powerade)、美汁源(Minute Maid)、Toreta、怪物饮料(Monster)等四个品牌产品的供应价平均上调了6.1%。乐天七星也将营业场所使用的七星汽水、百事可乐、Cantata、Let's be等10个主要品牌产品价格平均上调4%。东亚大塚将宝矿力水特、Demisoda等饮料的价格平均上调8.6%。企业方面解释称,由于糖类等原辅料价格和人工费、物流费等各种费用上涨,所以决定上调价格。

而涨价潮也蔓延至食材和酱汁类产品。圃美多从本月起将在便利店销售的“Soga豆腐”价格上调5%至6%。CJ第一制糖将160ml芝麻油产品的便利店售价从6000韩元上调20%至7000韩元,苹果醋、料酒的价格也将不同程度上调。不倒翁将便利店销售的芝麻油、番茄酱和蛋黄酱等的价格上调10%以上。东远F&B将在大型超市、网上购物中心等销售的东远金枪鱼全部产品的价格平均上调了7%。

牛奶及主要乳制品从上月中旬起已上调价格。酪农振兴会理事会决定将原奶价格每升上调49韩元之后,首尔牛奶、南阳乳业、每日乳业、宾格瑞等乳业一致上调了产品价格。因此,预计明年初将引发以牛奶为材料的面包、冰淇淋、咖啡等产品的连锁涨价潮。

食品业界之所以在年末集体调价,是为了抵消原材料价格上调带来的生产负担。相关企业解释说,目前国际粮食价格与今年上半年相比有所下降,但进口价格通常在3至6个月后才会反映出来,因此对企业来说仍有一定负担。

 

【图片来源 网络】

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