据韩国统计厅国家统计门户网站23日消息，今年第二季度全体家庭的可支配收入平均为383.1万韩元（约合人民币2.78万元），同比减少2.8%。可支配收入是指全部收入中除去利息和税金后可用于消费或储蓄的资金。有分析认为，可支配收入减少是由于高利率导致闲钱减少，以及去年支付给个体商户的损失补偿金等也起到一定的基底效果。
韩国民众囊中羞涩的同时，食品物价反而上涨7%。在消费者物价指数中，作为代表性食品物价指标的加工食品和外出就餐物价第二季度上涨率分别为7.6%和7%，是全体消费者物价上涨率平均值（3.2%）的两倍以上。
从加工食品细分品种来看，果酱的价格上涨率最高，达33.7%。其后依次为调味汁（32.3%）、奶酪（23%）、蟹棒（22.3%）、糖稀（20.8%）、鱼饼（20.6%）等。此外，方便面（12.9%）、酸奶（12.6%）、豆奶（11.6%）、咖啡（11.5%）、面包（11.4%）、零食饼干（10.7%）、矿泉水（10.1%）等价格涨幅也均超过10%。牛奶和冰淇淋的价格也分别以9%和8.6%的上涨率居高不下。
在加工食品的73个细分品种中，70个品种的物价上涨率为正值。即在可支配收入减少2.8%时，加工食品的95.9%价格上涨。加工食品价格居高不下的同时，外出就餐物价也扶摇直上。
外出就餐方面，39个细分品种的价格全部上涨。汉堡的价格上涨12.3%，涨幅最大；披萨也上涨11.9%；紫菜包饭（9.6%）、参鸡汤（9.3%）、拉面（9.2%）、炸猪排（9%）、炒年糕（8.7%）、烧酒（8.3%）、公司食堂餐费（8.2%）、炸酱面（7.9%）、啤酒（7.6%）、刀切面（7.2%）、冷面（7.1%）等价格也较高。
从韩国消费者院价格信息综合门户网站的数据来看，上月首尔地区一碗炸酱面的价格为7069韩元，首次突破7000韩元大关。由于荞麦等材料价格上涨，冷面的平均价格涨至1.13万韩元。
近期食品物价上涨趋势在统计上稍有放缓，但消费者从体感上难以察觉。加工食品物价上涨率在今年第一季度为9.9%，第二季度为7.6%，第三季度为6.3%；外出就餐第一季度为7.5%，第二季度为7%，第三季度为5.4%，涨幅逐渐递减。
在最近美国十年期国债利率超过5%的情况下，高利率长期化可能导致民众今后的生活更加紧张。此外，目前中东地区的紧张局势或刺激国际油价大幅上涨，原料与物流费用负担随之加重，从而出现的食品物价上涨可能致消费压力进一步加大。
9日，首尔一处饭店门前的菜单。【图片来源 韩联社】
