随着疫情形势愈发严峻,韩国政府颁布“圣诞元旦假期特别防疫措施”,自24日至下月3日期间,全国餐厅禁止5人以上同时就餐。受此影响,餐饮业界经营状况日益恶化,餐饮业个体户纷纷提供外卖服务,以挽回颓势。
据外卖代理商Barogo近日消息,本月前20天的外卖订单量共1070万份,预计月末将超过1500万份。据统计,在8月新冠疫情第二次流行时,Barogo的外卖订单量为1350万份,此后随着疫情形势趋缓,9月和10月分别减少至1260万和1200万份。但随着第三波疫情暴发,外卖量于上月回升至1310万份。本月前20天,向Barogo发起外卖配送申请的餐厅共计5.6万家,已超出11月的5.5万家。
本月8日,受政府将首都圈地区的防疫响应级别上调至2.5阶段影响,所有餐厅在晚9点后仅允许打包和外卖,不得堂食,咖啡厅则仅一律禁止堂食。加之岁末年初之际实行的特别防疫期,营业受限的餐厅为维持生计不得不投入外卖的民族、Yogiyo、Coupang Eats等外卖平台的怀抱。某外卖配送平台相关人士表示,目前持续接到有关餐厅入驻的咨询。
另外,外卖业界认为外卖需求将持续增加,从而进一步加快招揽外卖骑手的步伐。据悉,外卖的民族自14日起对首尔江南和瑞草地区的新入骑手追加给予100万韩元(约合人民币6000元)的奖励。其他外卖代理商也为招揽骑手推出免手续费、免费租借配送箱等多重优惠举措。
与此同时,外卖企业还进一步扩大了服务范围。运营Yogiyo的Delivery Hero韩国自17日起将快速配送服务Yogiyo Express的服务范围从首尔扩大到釜山、京畿道高阳、坡州、城南和龙仁等地。