不及格!韩国首发餐饮业主幸福指数报告

发稿时间 2023-01-10 13:48
외식업주 행복지수 100점 만점에 55점…고령일수록 낮아

韩国餐饮产业研究院10日发布《餐饮业主幸福指数报告》显示,韩国餐饮业主的幸福指数为55.4分(满分100分),此次调查于去年9至10月面向3312名餐饮业主实施,由餐饮产业研究院开发的多项具体指数计算加权值后,以客观数字来推测餐饮业主的幸福指数,此项调查是首次实施。

从各调查领域来看,餐饮业主的家庭安全感最高,为67.3分,其次依次为人际关系满足感(60.8分)、健康安全感(60.6分)、心理幸福感(58.2分)、职业满意度(54.3分)、环境满意度(49.3分)、经济安全感(48.1分)和制度幸福感(40.7分)。

其中职业满意度、环境满意度和制度幸福感3项指标显示受访对象从事餐饮业获得的总体幸福指数,其他指标则显示个人幸福水平。从得分最低的制度幸福感具体项目来看,受访者对于政策支援的满意度最低,为40分。

从受访者年龄分布来看,20-29岁餐饮业主幸福感最高,为56.4分,其次依次为30-39岁(56.1分)、40-49岁(55.8分)、50-59岁(55.4分)和60岁以上(54.4分),年龄和幸福指数成反比。

从受访者所在地区来看,济州餐饮业主幸福指数全国居首,为59.8分,其次依次为庆尚南道(58.8分)、全罗南道(58.4分)、忠清南道(56.5分)、江原道(56分)、釜山(55.9分)、庆尚北道(55.8分)、京畿道(55.2分)、仁川(55.1分)、光州(54.7分)、首尔(54.4分)、全罗北道(54.2分)、蔚山(54.1分)、忠清北道(53.8分)和大邱(52.1分),大田(48.5分)在受访地区中唯一幸福指数低于50分。男性(55.8分)受访者的幸福指数略高于女性(55分)。

餐饮产业研究院称,综合研究结果显示,大多数餐饮业主对经济状况、职业、环境及制度的满意度相对较低,政府及有关部门有必要对餐饮业主,尤其是高龄人群提供政策上的支援。
 

首尔瑞草区一家餐饮店内,市民正在自助点餐。【图片提供 韩联社】

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