目前,“外卖的民族”向所有用户提供“免性价比配送费”和“一家配送费优惠”。“性价比配送”是一种将多个订单捆绑在一起进行配送的模式,它通过整合订单来降低运输成本,为消费者节省配送费用。“一家配送”是指一次只送一单,点对点送达,配送速度会快于“性价比配送”。业界分析指出,“外卖的民族”通过此次会员订阅服务,预计将把优惠扩大至其线上超市B-mart。
另外两大外卖平台Coupang Eats和Yogiyo已经先于“外卖的民族”开设了会员订阅服务。对于外卖平台来说,其服务特性决定了用户不会忠诚于某一平台,一旦发现有更便宜的选择,就会立即更换。Coupang Eats和Yogiyo均为其会员提供“无限免配送费”服务,不限订单金额和次数。
某外卖平台业内人士表示,Yogiyo此前一直为第二大平台,然而随着Coupang Eats宣布“无限免配送费”后,情况有所逆转。由此可见,一旦平台推出差异化优惠,游戏规则可能瞬间被改变,传统的行业认知正在被颠覆。
据悉,电商和外卖平台以 “转换成本 ”为由,积极推出会员订阅服务。就线下实体店而言,由于受时间、距离和交通等各种因素的限制,消费者更愿意选择常去光顾的店铺。而线上平台则排除了物理限制,如果消费者发现某家平台价格更低,则有可能立即更换,这意味着消费者承担的转换成本更低。因此,业界分析认为,难以获得稳定用户的平台正在通过引入会员订阅服务,增加转换成本,防止客户流失。
韩国仁荷大学消费者学教授李恩熙(音)表示,外卖平台通过会员订阅服务给予消费者一定优惠,因此消费者不会轻易更换平台,除非另一个平台提供更大的优惠。此外,考虑到之前通过订阅服务累积的积分和各类优惠,消费者更不会轻易取消订阅。